Trumpeter Low
Bodega Rutini
en respuesta a la tendencia global
Menor alcohol, más equilibrio
La bodega mendocina Rutini lanza Trumpeter Low, una línea con 9% de graduación, pensada para quienes buscan moderación sin resignar calidad.
n un contexto donde el consumo de vino evoluciona hacia formatos más livianos y ocasionales, Bodega Rutini acaba de presentar Trumpeter Low, una nueva línea de vinos con menor graduación alcohólica (9%) y menos calorías (entre 21 y 29%), disponible en dos varietales: Malbec y Sauvignon Blanc. Elaborados a partir de cosecha temprana, estos vinos buscan acompañar momentos de disfrute relajado, manteniendo la identidad varietal y la calidad que distingue a la bodega.
El lanzamiento no es casual. Las preferencias de los consumidores están cambiando: un porcentaje cada vez mayor de la población adulta busca bebidas con bajo contenido alcohólico con mayor frecuencia, lo que ha impulsado las ventas de vinos No-Lo (bajo o cero alcohol) en todo el mundo. Y aunque durante años se repitió que la Generación Z había abandonado el alcohol, los últimos estudios internacionales muestran una realidad más compleja.
Según la consultora británica IWSR, el porcentaje de jóvenes adultos Gen Z que consumieron alcohol en los últimos seis meses pasó del 66% al 73% entre 2023 y 2025. Lo que cambia no es el interés por el vino, sino la forma de consumirlo: alternancia con bebidas 0,0, reducción del consumo semanal, elección de vinos con menor graduación o reserva del vino para momentos concretos.
En Argentina, esta tendencia se refleja con claridad: según datos de Kantar, el 75% de los jóvenes argentinos busca reducir su consumo de alcohol y seis de cada diez consideran atractivas las bebidas con bajo o nulo contenido alcohólico. A nivel global, distintas consultoras proyectan un fuerte crecimiento de esta categoría durante los próximos años.
Un mismo ritual, con menos alcohol
Trumpeter Low nace como respuesta a esa demanda. “La industria del vino está demostrando una enorme capacidad para adaptarse a los nuevos hábitos de consumo sin perder su esencia”, explican desde la bodega. “Buscamos responder a una tendencia global: consumidores que quieren disfrutar del vino de forma más equilibrada, priorizando frescura y moderación, pero sin resignar calidad ni expresión varietal”, señala Juan Pablo Murgia, Enólogo de Rutini Wines.
Las dos etiquetas que integran la línea provienen de viñedos de altura del Valle de Uco y se distinguen por su perfil ágil y refrescante:
- Trumpeter Low Malbec: fresco y ligero, preserva la fruta roja fresca y la acidez natural con 9% de alcohol y 21,6% menos calorías. Taninos suaves y perfil equilibrado. Precio sugerido: $14.200.
- Trumpeter Low Sauvignon Blanc: vibrante, con notas cítricas y acidez natural, también 9% de alcohol y 29% menos calorías. Sensación limpia y refrescante. Precio sugerido: $14.200.
“Creo que estas nuevas etiquetas tienen un gran potencial para conquistar a un público que busca vinos versátiles, ideales para almuerzos, aperitivos, brunches, tardes de verano o reuniones informales donde el disfrute pasa por compartir sin excesos”, agrega Murgia.
Cosecha temprana: la clave natural
A diferencia de otros procesos que recurren a la desalcoholización, Trumpeter Low se logra mediante una estrategia natural desde el viñedo: la cosecha temprana. Al recolectar las uvas semanas antes de la madurez industrial tradicional, se limita la acumulación de azúcares, la base para la formación de alcohol durante la fermentación, lo que permite obtener vinos de baja graduación (entre 5% y 11,5% v/v) de forma orgánica.
Este método, además, ofrece ventajas adicionales:
• Acidez natural: las uvas conservan una acidez viva y pH bajo, aportando frescura y tensión sin acidificación artificial.
• Conservación de aromas: se preservan los aromas primarios y frutales característicos de cada variedad.
• Menos calorías: al reducir el alcohol, el vino resulta también más ligero caloricamente.
En un escenario de cambio climático que ha dado como resultado uvas con niveles de azúcar más altos en los últimos 20 años, esta práctica se vuelve aún más relevante para equilibrar la arquitectura del vino desde la raíz.
Con Trumpeter Low, Bodega Rutini no solo se suma a una tendencia global, sino que propone una forma de beber más consciente, sin perder el placer ni la identidad del vino argentino. Una invitación a disfrutar con medida, en cualquier ocasión.
