Hay vinos que simplemente se beben y otros que nos cuentan una historia. A ese segundo grupo está dedicada la cuarta edición de Vinos con Historia, que se realizará el 12 de noviembre de 2026 en el Sofitel Buenos Aires Recoleta. El encuentro se consolida como un espacio para poner en valor el tiempo, la historia y el patrimonio de la vitivinicultura argentina.

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Una de las variedades más delicadas y fascinantes del mundo encontró en Argentina algunos de sus mejores paisajes. Del Valle de Uco a la Patagonia y hasta los Valles Calchaquíes, un recorrido por los terroirs, productores y vinos que revelan por qué el Pinot Noir sigue despertando admiración más de veinte años después de aquel inolvidable monólogo de Entre Copas.

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Rarezas enológicas

El vino contemporáneo ya no es solo para tradicionalistas. En los últimos años, bodegas de todo el mundo han empezado a probar nuevas técnicas e ingredientes en la elaboración del vino. Esto ha llevado a un nuevo capítulo en la historia vitivinícola moderna haciendo que el vino se esté volviendo cada vez más interesante.

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Nuestra cepa insignia irrumpió en el mundo hace poco más de treinta años y se renueva, sin atarse a la idea de la intensidad, el volumen o la madera en exceso. La variedad ya no está vinculada a un único territorio o estilo. Ahora, sus exponentes se encuentran transitando múltiples caminos.

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ESPACIO LUIGI BOSCA

ESPACIO NICASIA VINEYARDS

ESPACIO ESCORIHUELA GASCÓN

ESPACIO VOLF

ESPACIO BEBOP

MÁS ALLÁ DE LA RECETA

Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.