Las propuestas abundan en estas fechas y se complica elegir. En tren de simplificar la tarea, recomendamos restaurantes con opciones de locro y panaderías que ofrecen delicias para endulzar la tarde. Al final de la nota, un extra para los fans de las empanadas.
Publicado por Lucía Hendel | Jul 9, 2021 | Productos |
Locros
Urondo Bar
Locro tradicional, carnívoro y sabroso como todo lo que ofrece Urondo. Se puede comer en el salón o comprarlo envasado al vacío para terminar en casa. La porción cuesta $670 y la promo que incluye dos locros, dos postres y un vino cotiza $2.500.
Beauchef 1204, Boedo.
IG: @urondo
Whatsapp: 11 6646-4837
Café San Juan
Del icónico locro de Lele Cristobal, que tiene fanáticos en IG, hay 500 porciones (a $800 cada una) listas para distribuir por todo CABA. Las podés disfrutar en su vereda junto a unos ricos vermús. Toman pedidos y reservas hasta el jueves a última hora.
Chile 474, San Telmo.
IG: @cafesanjuanoficial
Reservas: 4300-9344
Corte Comedor
Carne de pastura, AOVE, grasa de cerdo y pasta de ají fermentado, son algunos de los ingredientes que componen el locro de Corte y que venden únicamente para terminar en casa a $945 el 1/2 kg y $1.576 el kg. Además, tienen combos con vinos de Catena Zapata.
Av. Olazábal 1391, Belgrano.
IG: @cortecarniceria
Whatsapp: 11 2592-4708
Alegra
Locro pulsudo, no escatima en nada. Podés probarlo en el local o en casa, la porción está $800 y el combo –que incluye dos empanadas de ossobuco, dos porciones de locro, dos flanes con dulce de leche y una botella de Demencial Pinot Noir– sale $3.500. Dato para vegetas: hay guiso de lentejas sin carne en su menú.
Olleros 3891, Chacarita.
IG: @alegra_rv
Whatsapp: 11 3030-0934
Vino Tinto
Su locro tiene todo lo que tiene que tener: porotos, maíz, vegetales, chorizo, carne y cerdo. Disponible en ambos locales o para llevar –caliente o envasado al vacío– ($550 la porción). El viernes y el sábado, además de locro, van a ofrecer tortas fritas, queso a la plancha con batatas en almíbar y empanadas de ternera ahumada.
Julián Alvarez 1602, Palermo.
Humboldt 2157, Palermo.
IG: @vinotintococina
Ribs Al Río
Uno que no pasa desapercibido: lleva chorizo, entraña del centro y panceta ahumada por ellos mismos, y de yapa Quiquirimichi y panes caseros saborizados para acompañar. La porción de 1/2 kilo llega envasada al vacío y sale $700. Hacen envíos por todo CABA y Zona Norte.
Esta vez, únicamente por delivery.
IG: @ribsalrio
Whatsapp: 11 2255-4676
MERIENDA PATRIA
Churros con chocolate de El Federal
Como todos los 9 de julio, ofrecen churros simples y deliciosos: llevan manteca, sal, harina, ralladura de naranja, y se fríen en un aceite de maíz nuevo. La mejor parte, los acompañan con ganache de chocolate 80% cacao. Hacen envíos por todo CABA, también los podés probar recién hechos en su local.
San Martín 1015, Retiro.
IG: @elfederalrest
Whatsapp: 11 4974-0265
Colaciones de Atelier Fuerza
Nos gusta tanto esta pieza de pastelería que abunda en dulce de leche y sorprende con nueces crocantes bajo el glasé. Además de las colaciones, durante todo el día van a despachar facturas, pastelitos y chocolate caliente (apto vegano).
Ecuador 1283, Recoleta
Delgado 1461, Colegiales
Mercat Villa Crespo.
IG: @atelierfuerza
Pasta frola de La Valiente
Germán Torres y equipo la preparan con harina de trigo orgánica y harina de trigo sarraceno. Trae la misma cantidad de masa que de membrillo, y la porción es enorme. Desde el mediodía va a estar Pamela Villar cocinando con ellos cocadas de mandarina, colaciones, conitos de dulce de leche, y otras delicias.
Juan Bautista de LaSalle 433
San Isidro.
IG: @lavalientepan
Churros con chocolate de La Panadería de Anchoíta
Finitos y delicados, de textura acanalada que permite absorber el chocolate al mojarlos (placer asegurado). Vienen en dos versiones: con o sin azúcar de coco. El chocolate –80% de cacao fino de aroma, proveniente de Finca El Milagro, Jahuanga, Bagua Grande, Amazonas, Perú– lleva leche, azúcar orgánico y vas a querer volver a este lugar para tomarlo.
Juan Ramírez de Velasco 1520
Villa Crespo.
IG: @anchoitabuenosaires
Caja Dulce de Narda Comedor Diario
Un kit goloso que trae dos pastelitos de boniato y dos de membrillo, cuatro churros con salsa de dulce de leche y canela y 1/2 litro de chocolatada. Tiene un valor de $2.100 y se retira por el local.
Nicaragua 6055, Palermo.
IG: @comedordiario
Whatsapp: 11 5712-5105
Pastelitos de Es Ruiz
Crocantes por fuera y con mucho relleno por dentro. Hay de membrillo y de batata, ambos se fríen con una parte de grasa y una de aceite. Recomiendan encargarlos con anticipación, se pueden pasar a buscar o pedirlos a domicilio: los distribuyen por todo CABA si la compra es mayor a $1.350.
Av. del Barco Centenera 534
Caballito.
IG: @esruizlapasteleria
Whatsapp: 11 2886-9477
DATO EXTRA
Mil y Pico propone
Si sos de lxs que prefieren esquivarle al locro, el menú de Mil y Pico es la mejor opción para el viernes más argento del año. Desde el mediodía van a estar ofreciendo empanadas cocidas a horno de leña –de carne cortada a cuchillo o vegetariana–, pizza con vegetales al rescoldo y miel, humita al disco con morcilla vasca, pan frito con gremolata, y queso cuartirolo con dulce de batata, almíbar cítrico y praliné de almendras.
Av. Dorrego 1194, Chacarita.
IG: @mil.y.pico
