El flamante libro de Ximena Sáenz, una de las conductoras del ultra popular programa de TV “Cocineros Argentinos”, arrima una invitación para cocinar en casa.
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Escorihuela Gascón apuesta a la elaboración de vinos que expresan un perfil innovador y moderno, y ahora suma Escorihuela Gascón Gran Reserva Chardonnay 2015, un vino elegante que completa su oferta de blancos de alta gama.
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La bodega Doña Paula, orientada a la producción de vinos de alta gama, presenta la cosecha 2016 de su línea de jóvenes varietales “Los Cardos”. Se trata de vinos elaborados con uvas seleccionadas de viñedos propios, ubicados en Luján de Cuyo y Valle de Uco.
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La cerveza artesanal copa la parada en Buenos Aires. Hace rato que no se trata sólo de rojas, rubias o negras. Cada vez hay más locales con ofertas que muestran distintos estilos y orígenes.
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Bodega El Esteco, referente de Cafayate, presenta Old Vines: los primeros vinos Premium del Valle elaborados a partir de uvas procedentes de plantas que superan los 70 años de vida.
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Nació protegido por los Andes y se convirtió en ciudadano del mundo, en el producto estrella de tantos platos populares de aquí, de allá y de todas partes. Pero no sólo es rico. También es un potente antioxidante.
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Las hamburgueserías siguen siendo furor en Buenos Aires. Aquí, dos nuevas y recomendables.
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En el marco de MiniVinexpo 2016, el ya clásico evento del grupo Clos de los Siete en el que se presentan sus novedades y las de los socios bordeleses, se lanzó Clos de los Siete 2014 en el Hotel Faena.
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Finca La Celia, la bodega pionera en elaborar vinos en el Valle de Uco, regresa al mercado argentino con su línea Premium, que ofrece el encanto de la tradición y la fuerza de un legado único en el mundo.
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Elaborado con uvas 100% Malbec provenientes de viñedos propios (en Tupungato, Mendoza, a más de 1.300 msnm) este vino tiene un color rosado con un matiz rubí tenue.
Leer másESPACIO LUIGI BOSCA
ESPACIO NICASIA VINEYARDS
ESPACIO ESCORIHUELA GASCÓN
ESPACIO VOLF
ESPACIO BEBOP
MÁS ALLÁ DE LA RECETA
Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
Sólo por gusto, por decisión y placer.