La ola del cabernet franc

Hay un crecimiento innegable de esta variedad en nuestro país. Se multiplican las etiquetas de distintos estilos y regiones, con mayor o menor tipicidad. En esta nota, cuatro expresiones mendocinas para apuntar.

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ESPACIO Luigi Bosca

ESPACIO BODEGA SALENTEIN

ESPACIO NICASIA VINEYARDS

ESPACIO Norton

ESPACIO Colomé

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ESPACIO Santa Julia

MÁS ALLÁ DE LA RECETA

Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.