La bodega del cisne

La Bodega Del Río Elorza presenta la cosecha 2016 de su Verum Patagonia Reserva Pinot Noir, de la mano del enólogo danés Hans Vinding-Diers. Se trata de un vino con Buena tipicidad, producido con uvas provenientes de su finca en Fernández Oro, Alto Valle del Río Negro.

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Fósil 2015

Un Chardonnay de San Pablo, en el Valle de Uco, zona fría que da una variedad con una impronta fuerte del lugar, según el enólogo Sebastián Zuccardi. Fósil tiene una expresión frutal sobria en nariz y una nota salina en boca, donde revela frescura y acidez armónica.

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Rosado helado

De la mano de Freixenet, número uno en ventas en la categoría de vinos espumosos elaborados con método tradicional, nace ICE Rosé.

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Diamantes de Los Andes

El Valle de Uco, en Mendoza, provee un suelo altamente rico. Con un terruño de 130 ha a 1000 msn al pie de los Andes, Bodega Clos de los Siete lanza dos nuevos integrantes de la familia: Diamandes de Uco Viogner, un blanco cosecha 2016 de la Bodega...

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Pampa infinita

El restaurante Pampa Roja, en Santa Rosa, La Pampa, de la cocinera Florencia Borsani y Mariano Braga, ofrece una propuesta basada materias primas de la Patagonia Norte y una selección de vinos que le valió varios reconocimientos.

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Colores del atardecer

Bodega Lagarde renueva su tradicional vino rosado de Malbec Blanc de Noir con una nueva imagen fresca, moderna y divertida, pensada para acompañar las vacaciones, los almuerzos y las tardes interminables con amigos junto al mar. De estilo frutal,...

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Kaiken muestra su nuevo Terroir Series Cabernet Sauvignon 2016 ($250), un blend compuesto por 78% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec y 7% Petit Verdot con uvas del viñedo en Vista Flores, a una altura de 1300 mts sobre el nivel del mar. De un intenso...

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Volare

Se agranda la familia Vuèla de Bodega Piedra Negra. Al rose de Pinot Gris y al blanco de Sauvignon Blanc se agrega el tinto de Bonarda.

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ESPACIO LUIGI BOSCA

ESPACIO NICASIA VINEYARDS

ESPACIO ESCORIHUELA GASCÓN

ESPACIO VOLF

ESPACIO BEBOP

MÁS ALLÁ DE LA RECETA

Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.