Vinos, magia, paisajes y nuevos amigos -de los que uno hace en el camino- van hilando, copa a copa, una aventura única. “La Ruta del Vino”, un documental que registra el viaje de la sommelier argentina Mariana Torta en un itinerario que conecta las ciudades de París, Barcelona y Madrid con los más importantes territorios productores de vino, se acaba de proyectar en la selección del Festival de Cinema Cocina de Málaga el pasado 3 de marzo.

Leer más

Amarra, el restaurante que en 2023 recogió el legado del reconocido y premiado Chila, prepara una nueva temporada con una propuesta muy diferente. A partir del 26 de marzo, ofrecerá un menú de tres pasos a la carta con un formato de cinco opciones de entradas y cinco de principales que concluirá con un carro de postres. Si se suman a la propuesta los snacks y el prepostre, los comensales podrán disfrutar de un total de cinco tiempos.

Leer más

ESPACIO RUTINI WINES

ESPACIO TILIA ORGÁNICO

ESPACIO Colomé

bodega-colme

ESPACIO Luigi Bosca

MÁS ALLÁ DE LA RECETA

Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.