Bodega Patritti, de San Patricio del Chañar, presenta un nuevo integrante de la familia Sangre Azul: un blend de Chardonnay 2016, elaborado con uvas de diferentes cuadros y momentos de cosecha, que se someten a tres vinificaciones distintas y a 12 meses en barrica. Hay sólo 3000 botellas de este blanco elegante que se lleva bien con diversas comidas. Precio sugerido en vinotecas: $500.
Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
Sólo por gusto, por decisión y placer.
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