Innovadora como siempre, Susana Balbo presentó en Casa Coupage su flamante chiche: su Signature “Rosé del Valle de Uco” 2017, un rosado Premium, producto de una cofermentación de 60% de Malbec y 40% de Pinot Noir.
Leer másLa vida en rosa
Publicado por Redacción SPG | Ago 20, 2017 | Vinos |
Elegido por Tim Atkin como el rosado del año, Nuri, de la bodega Alfredo Roca, rinde homenaje a Gladys Nuri (esposa de Alfredo). Se trata de un rosado de Malbec de color pálido, sutil y elegantísimo como los de la Provence.
Leer másCRIOS Cabernet Sauvignon 2015
Publicado por Redacción SPG | Ago 20, 2017 | Vinos |
Susana Balbo Wines presentó una nueva cosecha de su línea de vinos jóvenes y frescos CRIOS. Un Cabernet Sauvignon 2015 elaborado con uvas 95% Cabernet Sauvignon y 5% Cabernet Franc, provenientes de Luján de Cuyo.
Leer másLejanamente juntos
Publicado por Redacción SPG | Ago 20, 2017 | Vinos |
Impresionante esta dupla que lanzó Bodega Trivento. Un blend 2013 y un blanco cosecha 2016.
Leer másBarrel Select recién nacido
Publicado por Redacción SPG | Ago 20, 2017 | Vinos |
Terrazas de los Andes incorpora el Barrel Select Cabernet Franc 2015 a su elegante línea. Este vino, nacido en Finca Lican en Valle de Uco, un terruño excepcional a 1200 mts de altura, tiene 16 meses de crianza en barricas de roble francés, el tiempo necesario para lograr sedosidad y volumen en boca.
Leer másTrío afinado
Publicado por Redacción SPG | Ago 20, 2017 | Vinos |
Doña Paula, bodega orientada a la producción de vinos de alta gama, presenta la añada 2016 de sus vinos Malbec, Cabernet Sauvignon y Black Edition -red blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot- de la línea Doña Paula Estate.
Leer másEl negro más popular
Publicado por Redacción SPG | Ago 20, 2017 | Invierno, Producto de estación |
Es nuestro, americano, y aunque su origen es amazónico, los mayas y aztecas desarrollaron toda una cultura del chocolate: el Theobroma cacao era un árbol sagrado, el cacahuatl era moneda de cambio y el chocolatl, bebida de los dioses codiciada por los mortales.
Leer másLa Cocina Del Vino
Publicado por Redacción SPG | Jul 23, 2017 | Libros |
¿Por qué los blancos se beben más fríos que los tintos? ¿Cuáles son los nuevos terruños? La sommelier Fernanda Orellano responde estas y otras preguntas claves con argumentos didácticos.
Leer másEl lugar desnudo
Publicado por Redacción SPG | Jul 23, 2017 | Vinos |
Sebastián Zuccardi no cree en la perfección de los vinos, prefiere hablar de diversidad y de terroir. La prueba está en las flamantes cosechas de la línea Polígonos del Valle de Uco que presentó en Espacio Dolli.
Leer másManos negras y blancas
Publicado por Redacción SPG | Jul 23, 2017 | Vinos |
Alejandro Sejanovich, uno de los enólogos jóvenes más creativos de Argentina, compartió en Urondo bar novedades de su bodega.
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